Caminhada exalta cultura cafeeira
O evento reuniu dezenas de moradores e turistas, que conheceram lavouras da região de Santa Clara, em um percurso de 4,5 km
Por Silvia Goulart - ImppactMidia, fonte Câmara de Iúna
Publicado em 06/11/2015 às 17:33 • atualizado há 21 dias
Outra iniciativa realizada no final de outubro e que promoveu a valorização da cultura cafeeira foi a 2ª Caminhada Florada do Café, realizada pelos empreendedores do Circuito Turístico Serras, Águas e Cafezais no dia 24 de outubro. O evento reuniu dezenas de moradores e turistas, que conheceram lavouras da região de Santa Clara, em um percurso de 4,5 km.
“Foi um evento maravilhoso e importante para valorizar a cafeicultura do nosso município. Parabenizo os empreendedores e parceiros da Caminhada”, destacou o vereador Jonathan Bonfante, que participou da segunda edição do passeio.
Além das belezas da região de Santa Clara, os participantes puderam ouvir histórias da comunidade, informações sobre a cultura cafeeira, e também para saborear os quitutes da roça e a culinária caipira e, ao final, dançar forró ao som da sanfona e da viola.
A primeira parada foi para um café da manhã na Fazenda da Aparecida Ventura. De lá, o historiador e fotógrafo de Guaçuí, Cimar Pinheiro, acompanhou os caminhantes e contou a história da produção cafeeira e sua importância para a região do Caparaó.
Ainda durante o percurso, o engenheiro agrônomo do Incaper, Matheus Fonseca, explicou o processo da floração do café e o desenvolvimento do grão até chegar ao ponto de colheita, além da importância da preservação de nascentes nas propriedades.
O almoço, e ponto final da caminhada, aconteceu no Sítio Pedregulho (hospedagem rural), e os caminhantes puderam provar as comidas típicas da região, como frango com macarrão, angú, torresmo, além de grande variedade de verduras colhidas na propriedade - tudo ao som da sanfona e da viola.
Fotos
Dezenas de caminhantes conheceram história da cultura do café
https://camaraiuna.es.gov.br/noticia/2015/11/caminhada-exalta-cultura-cafeeira.html
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